Дегідратори без вентилятора
Що ми маємо на увазі під дегідратором без вентилятора?
Ці типи також відомі як конвекційні осушувачі. Вони залежать від передачі тепла між лотками для зневоднення їжі.
Переваги
Вони коштують дешевше, ніж ті, що мають вентилятор. Тому, якщо ви обмежені в готівці і хочете мати дегідратор, ви можете дозволити собі мати його на своїй кухні.
Обслуговування їх не є дорогою справою, оскільки вони здебільшого споживають найменшу кількість електроенергії через відсутність у них вентилятора, який працює від ступки, яка використовує електроенергію.
Ці моделі легко миються і працюють тихо, оскільки вентилятор не всмоктує пил і не створює шуму.
Недоліки
З іншого боку, у нас є деякі проблеми, пов’язані з цими продуктами. По-перше, ці моделі можуть стати причиною нерівномірного висихання їжі. Їжа біля нагрівального елементу пересихає через велику кількість тепла, тоді як їжа, яка знаходиться на найдальших лотках, отримує найменшу кількість тепла, що призводить до недостатнього висихання. Тому вам потрібно старанно обертати лотки для рівномірного висихання їжі .
Крім того, через відсутність вентилятора в системі немає рівномірного відштовхування вологи, що здебільшого призводить до псування їжі.
У випадках, коли у вас є продукти, які містять багато соку, краплі будуть накопичуватися всередині лотків через відсутність належної циркуляції повітря; отже, знищуючи вашу їжу.
Дегідратори з вентилятором
З іншого боку, у нас є дегідратори з вбудованими вентиляторами, хоча й іншого розташування. У різних моделей є свої переваги та недоліки.
Отже, що це за різні типи розміщення вентиляторів на ринку?
На поточному ринку ми маємо верхній, нижній і задній монтаж.
#1. Монтується зверху
Переваги
Почнемо з того, що осушувачі з вентилятором, що встановлюються зверху, мають деякі переваги. Наприклад, завдяки розташуванню вентилятора всередині них не капає сік, тому їх легко чистити.
Крім того, забезпечується рівномірне висихання продуктів завдяки їх здатності подавати однакову кількість повітря до всіх лотків, усуваючи необхідність постійного обертання лотків.
Недоліки
З іншого боку, ці види дегідраторів мають досить вищу ціну порівняно з іншими моделями через технологію, використану в їх конструкції.
#2. Внизу розміщено
Переваги
Вентилятори, що встановлюються знизу, однаково мають чималу частку плюсів і мінусів. Їх дешевше придбати, ніж аналоги з верхнім розташуванням, і їжа висихає швидше залежно від кількості лотків.
Недоліки
З іншого боку, вони швидко змащуються від попадання на них соку. Це призводить до липкого безладу, який важко очистити.
І на легкій ноті, ці нижні дегідратори не мають механізму контролю температури; вони є свого роду підключай і грай SOTA річ.
#3. Встановлений ззаду
Переваги
Дегідратори із заднім вентилятором зазвичай представлені моделями високого класу. Вони створюють горизонтальний потік повітря, який рівномірно досягає кожного лотка для рівномірного висихання їжі.
Більше того, очистити ці типи – це просто. По-перше, на вентиляторі немає крапель, а по-друге, вони виготовлені з високоякісного матеріалу, такого як нержавіюча сталь.
Недоліки
Незважаючи на те, що вони виготовлені з високоякісних матеріалів, вони мають ціну. Вони значно дорожчі, ніж звичайний дегідратор.
Крім того, вони вимагають певного технічного ноу-хау для їх складання та експлуатації, хоча це не обов’язково, оскільки вони постачаються з посібником, який можна швидко прочитати, якщо у вас є гостре око на деталі.
Висновок
Загалом ми бачимо, що кожна модель має свої позитивні та негативні сторони. З економічної точки зору відмінним вибором будуть дегідратори без вентилятора. Але вони приходять зі своєю часткою невдач.
Що стосується функціональності та зручності, ті з віялом сяють без. Наприклад, більшість із них забезпечують рівномірну обробку їжі без особливих проблем, але коштують відносно вищу ціну.
Як кінцевий користувач, ви повинні критично проаналізувати свої потреби проти переваг і недоліків кожного типу дегідратора. При цьому ми впевнені, що ви зможете знайти те, що найкраще підходить для ваших потреб у тандемі з вашою кишенею.
Час публікації: 29 червня 2022 р